Znamenitosti na Visu

Vis je mesto na Hrvaškem, na otoku Visu. Leži v veliki in naravno zaščiteni zaliv, v zaliv svetega Jurija, na severovzhodni strani otoka. Mesto je obrnjeno proti Hvaru in dalmatinski celini. Mestno pristanišče je zavito v jugozahodni obali zaliva, ki ga varujeta otoček Host in polotok Prirovo.

Visoki hribi ločujejo mesto od rodovitnih polj na otoku, a ta so kljub temu dobro izkoriščena in predstavljajo osnovo gospodarskega razvoja kraja. Vinogradništvo je pomembna dejavnost otočanov, v zadnjih letih pa turizem vse bolj narašča.

Do sredine dvajsetega stoletja so bili glavni vir dohodka prebivalcev tega mesta njihovi vinogradi, oziroma pridelava vina. Danes je stanje nekoliko drugačno, večina družin se ukvarja predvsem s turizmom in sorodnimi dejavnostmi.

Manjši otoki v bližini Visa imajo velik turistični potencial. Mislimo na otočka Budihovac in Ravnik.

Plaže na otoku Visu

Malo o zgodovini Visa

Prvo naselje na mestu današnjega mesta se je imenovalo Issa, ustanovili pa so ga grški kolonisti s Sicilije že v 4. stoletju pred Kristusom. Na tem mestu se je razvilo mesto Vis, kakršno poznamo danes. Antična Issa je bila nekoč urbano in gospodarsko središče tega dela Jadrana ter je služila kot baza za naseljevanje bližnjih delov dalmatinske celine. Od samega začetka je Issa delovala kot mestna država in je ohranila samostojnost vse do 1. stoletja pred Kristusom, nato pa je postala del Rimskega cesarstva. Po tem Vis izgubi na pomenu in je le redko omenjen v srednjeveških spisih ter odkritih napisih iz tega obdobja.

Danes je Vis postal zanimiv za mnoge, njegov pravi turistični razcvet pa šele prihaja. Čeprav bo tudi danes gostil veliko število gostov, je njegov potencial za razvoj v tej smeri precej večji.

Zanimivosti z Visa

Iz vsega, kar ste prebrali zgoraj, lahko sklepate, da je Vis verjetno najstarejše mestno naselje na ozemlju današnje Hrvaške. To je zagotovo zanimivo dejstvo, še posebej če vemo, da ima veliko hrvaških mest zelo dolgo zgodovino. Stari Grad na sosednjem Hvaru je star 2400 let in se z Visom še vedno „bori“ za naziv najstarejšega.

Vis je skozi zgodovino imel dva ločena dela – Luko in Kut, zato so krajani med naseljema zgradili župnijsko cerkev in pozneje šolo, da bi ju sčasoma bolje povezali in združili.

Od 1807. do 1815. je bil Vis pod angleško upravo, ki so okoli mesta zgradili sistem utrdb in jih poimenovali po svojih vladarjih in vojskovodjih. Tako imamo utrdbe Bentinck, George III. in Wellington.

Dovolj o zanimivostih in zgodovini. Zgodbo o Visu bomo nadaljevali v smeri turizma in turističnega razvoja mesta ter njegove okolice.

Turizem na otoku Visu

Vis je še vedno premalo odkrit, v tem pa je vsa čar tega kraja. Kljub zelo dobremu obisku so možnosti za turistični razcvet veliko večje.

Otočani so spoznali dobre plati turizma, zato so z mislijo na to obrnili svoje življenje v tej smeri. Bogata ponudba, neraziskana narava in čudovita pokrajina vsako leto privabijo veliko gostov. Čeprav je mesto na otoku, je z rednim trajektom oddaljeno od celine le 1 uro in 10 minut. Do njega pridete iz splitskega pristanišča, s prijetno vožnjo in čudovitim pogledom na bližnje otoke in otočke.

Turistična ponudba prihaja predvsem iz bogate zgodovine otoka, njegovih naravnih lepot in obstoječe gastronomske ponudbe. Gostje, ki so bili na otoku, pravijo: „Nikjer ne jedo tako dobro kot na Visu!“

Nekaj časa je bil Vis otok, na katerem je bila nameščena jugoslovanska vojašnica, in prostor, v katerem so se skrivale vojaške skrivnosti. Ko je vojska zapustila otok, je na Visu ostalo veliko število predorov in labirint, ki še danes privlači številne turiste. Prav zaradi take vsebine bodo mnogi prišli tudi zunaj poletne sezone. Vojaški in jamarski izleti so del posebne vrste turizma in posebnih gostov, ki ne gledajo na letni čas in jim ni pomembna temperatura morja ali okolice. Nekdanja zona omejenega gibanja je danes mamac za mnoge in je zelo pomembna za razvoj turizma na tem otoku na splošno.

Vis je po svoji površini pravzaprav majhen otok, a je zelo bogat in bolj zanimiv od mnogo večjih otokov. Seveda ni prav, da ga primerjamo z drugimi otoki, saj ima vsak od njih kaj ponuditi, a želimo poudariti, da glede na površino Visa ta otok ponuja res veliko. Če želite obiskati Vis, mesto ali otok, si zagotovo prizadevajte, da se udeležite kakšne organizirane ture – ki vam bo predstavila zanimivosti tega kraja.

Nastanitvene zmogljivosti zadoščajo za število prihajajočih gostov, z naraščanjem tega števila pa seveda gradijo tudi nove zasebne nastanitve. Če želite priti na otok, si zagotovo oglejte ponudbo zasebnih apartmajev na Visu.

Gastronomska ponudba na otoku Visu

Pravijo, da se na Visu najbolje je, vsaj kar zadeva hrvaški del Jadrana. Izjava je to, ki jo mnogi radi ponovijo, zato nimamo razloga dvomiti o njeni resničnosti.

Pravzaprav obstaja več razlogov, zaradi katerih se je Vis uvrstil na sam vrh gastronomske ponudbe na Jadranu. V nadaljevanju se bomo na to temo malo ozrli, zato nadaljujte z branjem.

Mnogi menijo, da podnebje posebej ugaja gastronomski navadi, doživljanju in kulturi kuhanja. Edinstvena mikroklima otoka ter bogata in rodovitna visoka planota z mnogimi polji ter najmočnejše ribolovno območje na srednjem Jadranu so bili vedno jamstvo kakovosti in raznolikosti celotnega otoškega pridelka.

Tradicija otoka je drugi dober razlog za tako dobro kuhinjo. Preprost način priprave svežih sezonskih živil je zaznamoval vso dalmatinsko kuhinjo. Prebivalci Visa so ta način priprave odnesli stopnjo više, zato se bodo višani pohvalili s specialitetami, kot so: sardele na ražnju, sveže ulovljene in neočiščene lignje na žaru, pečeni paradižniki, bučke in melancani. Vse te jedi so del stoletne ribiške tradicije in kmečkega življenja na otoku.

Poleg preproste priprave hrane je pomembno vlogo v gastronomiji otoka imela potreba po shranjevanju hrane in živil. Iznajdljivost otočanov je omogočila, da se hrana izkoristi v celoti. Zato imamo danes okusne sušene, soljene in dimljene ribje specialitete. Iznajdljivi recepti so nastali zaradi potreb iz preteklosti, danes pa so ponos prebivalcev otoka in nekaj, s čimer se upravičeno ponašajo.

Takšna izoliranost se je odrazila tudi na ljudeh. Kot iskreni ljubitelji druženja ob jedi so vsi viški gostinci otočani izrazitega značaja. Med seboj so dobri prijatelji, ki so si vedno pripravljeni pomagati, pa tudi dobro se pošaliti ob večernih druženjih. Lokali na otoku so posebnega značaja, ki očara prav krajane in njihovo gostoljubnost.